סוגי אלכוהול והשפעתם

בספר תהילים, שנכתב מן הסתם לפני שנים רבות מאוד, מופיע הפסוק "יין ישמח לבב אנוש". היום כולנו מודעים לתרומה החיובית של האלכוהול, וגם לתוצאות הפחות רצויות. כאן בעמוד תמצאו מידע מפורט לגבי המאפיינים הספציפיים של השפעת הסוגים הנפוצים של אלכוהול על הגוף, הנפש והמוח - ובפרט יין, וויסקי, טקילה ובירה.

יין

מחקרים שונים גילו שיין עוזר לאנשים רבים, בכל הגילאים, להרגיש קלילים יותר. כמו כן נמצא קשר בין שתיית יינות מכל הסוגים (לבנים / אדומים, יבשים / חצי יבשים וכו') לתחושת סקסיות. יש גם מי שמרגישים מתוחכמים יותר בזכות שתיית יין איכותי (גם אם השפעת האלכוהול עצמו זהה). עוד סיבה טובה לשתות יין - כמובן במינונים הנכונים - היא שהוא מכיל נוגדי חמצון ולכן השתייה שלו מועילה מאוד לבריאות הלב.

וויסקי

בקבוקי וויסקי איכותיים מזוהים עם יוקרה וכבוד. בדרך כלל אחוזי האלכוהול בוויסקי גבוהים יחסית. בצד החיובי חלק גדול מהאנשים ששותים וויסקי מדווחים על ביטחון עצמי גבוה יותר, תחושת סקסיות וגם על אנרגטיות. בצד השלילי יש מי שהופכים לתוקפניים יותר עקב המשקה (בשילוב כמובן מרכיבי אישיות מובנים). תופעה נוספת המזוהה עם שתיית וויסקי היא עגמומיות (שגם היא כמובן לא נובעת רק מהמשקה עצמו אלא מנסיבות החיים והאישיות). 

טקילה

הטקילה מבוססת על צמח בשם אגבה. צמח זה, שמקורו במקסיקו, משמש גם כבסיס לייצור תחליפי סוכר בריאים. למעשה גם לשתיית טקילה יש השפעות חיוביות על הגוף: היא משפרת את תהליך העיכול ועשויה להוריד את רמת הכולסטרול המזיק. כמו כן זהו משקה שמתאים מאוד לאנשים רגישים לגלוטן (משום שהוא אינו מכיל את החומר הזה).

בירה

בירה היא המשקה האלכוהולי הפופולרי ביותר, בעיקר בזכות המחיר הנמוך. במדינה חמה כמו ישראל גם העובדה שנהוג לשתות בירה קרה היא יתרון. כדאי לדעת שהמשקה שמבוסס על דגנים כגון שעורה מכיל גם ויטמינים חיוניים מקבוצת B, מגנזיום, אבץ ואשלגן. בבירה יש גם נוגדי חמצון, אם כי לרוב בכמות מועטה יותר בהשוואה ליין. כמו כן ישנם מחקרים שגילו כי בירה עשויה לשפר את התפקוד הקוגניטיבי ולהפחית את הסיכון להיווצרות סוכרת ולהתקפי לב.

סכנות בשתייה מופרזת של אלכוהול

במינון נכון, אלכוהול הוא תוספת מבורכת לחיים (כמובן מגיל 18 ומעלה) - ובפרט היא מסייעת לשחרר עכבות ולהגביר את השמחה. במינון מופרז, כל אלכוהול ובפרט המשקאות המכילים אחוזי אלכוהול גבוהים כמו וודקה או משקה רום עלולים לפגוע בגוף וגם במוח. בפרט עלולה להיגרם פגיעה בכבד, נזק ללבלב וירידה בתפקודים המוחיים. כמו כן ישנה סכנת התמכרות - ולכן חשוב לשתות בחוכמה.

גורמים נוספים המשפיעים על ההשפעה של אלכוהול על כל אדם

1. כמות - באופן טבעי, ככל ששותים יותר אלכוהול, כך גדלה ההשפעה.

2. מהירות השתייה - גם לקצב שבו שותים כל משקה אלכוהולי יש משמעות. שתייה בקצב איטי ממתנת את ההשפעה על הגוף (גם אם בסופו של דבר הכמות גדולה).

3. אוכל - אכילה במקביל לשתיית אלכוהול ממתנת גם היא את השפעתו. הסיבה לכך היא שאלכוהול נספג בעיקר בקיבה, ואם היא ריקה הוא יעבור מהר מאוד לזרם הדם ומשם למוח. מזון שומני מאט את קצב ספיגת האלכוהול בדם.

4. ערבוב - כשמערבבים מספר סוגים של אלכוהול, הסיכוי להשתכר ולאבד שליטה גבוה יותר (במיוחד אצל מי שאינם מורגלים בשתיית אלכוהול).

5. איכות האלכוהול - משקאות אלכוהוליים של חברות לא מוכרות עלולים להיות מסוכנים מאוד, ואפילו לגרום להרעלה. גם אם המחיר מפתה, אל תסכנו את עצמכם!